+38 (057) 733-29-76
Сообщите, что нашли предложение на Infocompany.biz
+38 (057) 733-29-76
+38 (057) 733-01-27
+38 (057) 783-94-86
+38 (057) 751-92-08
+38 (050) 402-73-49
+38 (067) 577-58-86

Сушильное оборудование для овощей, фруктов, грибов

цена
дог.
Наличие уточняйте
Применяется для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, трав, морепродуктов, мяса, рыбы.

Преднозначен для случаев, когда необходим особый режим сушки: продукт не может быть измельчён. В такой ситуации очень важно избежать слишком быстрого удаления влаги из поверхностного слоя продукта, так как это привело бы к образованию засохшей корочки, которая стала бы препятствием для просушивания внутренних слоёв.

Преимущества сушильного шкафа:

1) равномерность сушки: за счёт продуманной системы распределения воздушных потоков и рециркуляции воздуха продукт равномерно высыхает по всему объёму камеры. Сушильный шкаф укомплектован двумя вентиляторами – нагнитающим и всасывающим;
2) удобство в облуживании: сушильная камера укомплектована 3-мя тележками с лотками, что позволяет мобильно перевозить сырье от места нарезки до выгрузки готового продукта;
3) автоматизированный процесс сушки: весь технологический процесс сушки задается на пульте управления и поддерживается в автоматическом режиме. Кроме того, камера оснащена датчиком влажности.
4) универсальность сушильной камеры: в тоннельной сушке можно сушить практически все нарезанные (овощи, фрукты, ягоды, травы), гранулированные, брикетированные продукты, морепродукты (кальмары), мясо (снэки, субпродукты), рыбу (речную, морскую, сушка «снэковой группы»).

Технические характеристики:

Разовая загрузка, (примерно) кг - 200
Потребляемая мощность, кВт/час - 12-18
Установленная мощность, кВт - 48
Напряжение питания, В - 380
Количество лотков, шт - 48
Количество тележек, шт - 3
Диапазон рабочих температур, °C - 30-100
Металл, контактирующий с продуктом - сталь нержавеющая пищевая
Наличие датчика влажности +
Габаритные размеры, мм (LxWxH)- 5000*1600*1700
Смотрите также:
договорная... UAH
Наличие уточняйте
Договорная... UAH
Наличие уточняйте
Договорная... UAH
Наличие уточняйте
договорная...
Наличие уточняйте
договорная...
Наличие уточняйте
Договорная... UAH
Наличие уточняйте
договорная...
Наличие уточняйте
договорная...
Наличие уточняйте
договорная... UAH
Наличие уточняйте
Другие товары в каталоге: Сушильный шкаф